Menu Degustazione formaggi Silani / Local Silain cheese tasting Agriturismo Biosila, chef Massimo Gencarelli Salumi Dop Calabria / Calabria Dop label Cold cuts Sila Carni e Salumi Primo piatto - Main course “Ris-orto” Riso mantecato con ortaggi, funghi ed erbe / Rice with vegetables, mushrooms end herbs Ristorante La Tavernetta, chef Emanuele Lecce Secondi piatti - Second courses Panino, stracotto di podolica, cipolla, alioli e indivia /...
Categoria: Eventi
3° Concorso Fotografico “Cattura la Sila”.
IL GAL SILA SVILUPPO indice il 3° Concorso Fotografico “Cattura la Sila”. I contenuti delle foto dovranno riguardare scene di vita quotidiana nel territorio del Gal Sila Sviluppo: prodotti tipici, panorami, flora, fauna, ambientazioni con gente che popola e vive in montagna, mestieri antichi e nuovi e tutto ciò che possa essere legato alla tradizione rurale silana in genere. Per partecipare al concorso è necessario effettuare...
Dalla Terra alla Tavola
Il GAL Sila Sviluppo, insieme agli altri Gal della Regione Calabria, è beneficiario di un contributo su un progetto di cooperazione denominato “Terre di Calabria” con l’obbiettivo di promuovere le produzioni tipiche (prodotti e piatti) del territorio regionale nonchè valorizzare il patrimonio storico-culturale locale. Attraverso il progetto di cooperazione interregionale “Terre di Calabria” il Gal Sila Sviluppo intende intervenire...